1 msk tahini
1 krm cayennepeppar
1,5 msk citronsaft
400g kikärtor
3 msk olivolja
0,5 dl turkiskyoghurt
Mixa allt förutom yoghurt. Smaka av med salt och peppar. Tillsätt yoghurt och blanda väl. Lägg upp på tallrik, strö över lite paprikakrydda och kringla över lite olivolja. Buon appetito!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar