1 burk kokosmjölk
2 vitlöksklyftor
1 tsk sambalolek
0,5 tsk gurkmeja
0,5 tsk ingefära
1 tsk honung
2 tsk citronsaft
1. Lägg fisken i en smord ungsform. Salta och häll över citronsaften.
2. Fräs vitlöken med kryddorna och häll på kokosmjölken och smaka av med honung salt och peppar.
3. Häll såsen över fisken och grädda 30 min 225g i mitten av ungen. Servera med ris. Buon appetito! :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar