Dessa chokladrutor är hur goda dom helst och super enkla att göra! De vispas ihop på 20 min perfekt när man vill ha något snabbt och gott och är lite trött på den vanliga kladdkakan. Gjorde dessa idag när mamma kom förbi på fika och de var minst sagt uppskattade :)
200g smör
2ägg
3 dl socker
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
2 dl mjöl
1 tsk bakpulver
1 krm salt (jag tog nog två <3 salt)
200g grovt hackade hasselnötter
1. Vispa smör ägg och socker fluffigt.
2. Blanda alla de torra ingredienserna förutom nötterna och blanda i smeten
3. Hacka nötterna grovt och blanda hälften i smeten.
4. Bred ut smeten på en plåt med bakplåtspapper och strö över resten av nötterna.
5. Grädda mitt i ugnen i ca 12-15 min, 200 grader. Skär därefter rutorna innan de kallnar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar