Tacopaj/ Svennebananpaj ;)

pajskal
4 dl dinkelmjöl
50g smör
0,5 tsk salt
1,5 dl mjölk

Fyllning
400g nötfärs
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 påse tacokrydda
2 dl crème fraîche
1/2 dl sweet chilisås
3 msk majonäs
2 dl riven ost
1 röd paprika
2 stora tomater eller 1 pkt kocktailtomater

• Blanda ihop ingredienserna till bottnen och tryck ut degen i en smord pajform. Förgrädda pajskalet i 225 grader varm ugn i cirka 10 minuter.
• Bryn köttfärsen och tillsätt tacomix+vatten enligt förpackningens anvisningar, Låt det hela koka ihop.
• Lägg färsröran i pajskalet.
• Blanda ihop crème fraîche, majonnäs, sweet chillisås, salt och peppar och bred ut över färsen. 
• Lägg sedan skivade tomater och röd paprika i ringar.
• Lägg lökringar överst. Grädda pajen i 225 grader varm ugn tills den fått fin färg, cirka 15-20 minuter. Buon appetito! :)